Новогодний стол сложно представить без оливье, бутербродов с красной икрой и селедки под шубой. Однако некоторые традиционные блюда успели изрядно надоесть. Тот же оливье хозяйки пытаются заменить другими салатами, не менее вкусными. Красная икра – удовольствие по нынешним ценам дорогое, да и много фальсификата. Вместо икры стоит попробовать бутерброды с другими ингредиентами.
![](https://telegra.ph/file/da2338e24e3cdf67deb81.jpg)
Вы удивитесь, но многие вкусные блюда для новогоднего стола можно сделать из консервированных продуктов! Обещаем, будет вкусно! Если вы не успели сделать собственные заготовки, найти нужные консервы удастся на сайте РезервПрогресс.
Новогодние салаты с новыми вкусами
Начнем с любимой миллионами селедки под шубой. Для салата вполне подойдет консервированная сельдь. Ее даже не придется чистить, разве что нужно убрать лишние кости. Можно и вовсе селедку заменить другими рыбными консервами, например, сайрой, сардиной или скумбрией. Еще один отличный вариант – взять вместо соленой селедки консервированный тунец в собственном соку или в масле.
Вообще консервированный тунец – хорошая заготовка к новогоднему столу. Его можно использовать в популярном салате мимоза и в других рыбных салатах. Даже суперхит оливье некоторые готовят с тунцом вместо колбасы. Рыба прекрасно сочетается с картофелем, яйцами, консервированными огурцами, маринованными грибами и прочими зимними продуктами.
Идеи бутербродов и закусок
![](https://telegra.ph/file/a3247ad9c484a28d05adb.jpg)
Если от бутербродов с икрой решили отказаться, нужно подобрать им достойную замену. Бутерброды со шпротами – отличная недорогая альтернатива. Помимо рыбы в них можно добавить в качестве основы творожный сыр или сливочное масло, а в качестве дополнительных ингредиентов – свежий огурец, оливки, помидор, зелень, крабовые палочки и даже киви. Если грамотно разложить продукты и красиво нарезать хлеб или багет, получатся отличные брускетты, которые украсят новогодний стол.
Отдельно добавить на стол можно маринованные грибы с чесноком и зеленью, а также консервированные фрукты. Свежими мандаринами никого не удивить на Новый год, а вот консервированные дольки - внесут разнообразие. Гостей точно удастся поразить желтым джекфрутом в сиропе. Такое они вряд ли где-либо пробовали.
Даже самые типичные новогодние блюда можно разнообразить и сделать их вкуснее. При этом не придется много тратить, ведь самые вкусные решения получаются из знакомых продуктов и консервов.
Источник информации https://rezervprogress.ru/